Heger Spätburgunder
Smagsnoter
Beskrivelse
Der findes mange gode, tyske opfindelser, men deres bedste idé må da næsten være at tappe vin på 1-liters-flasker. Spätburgunderen her er fra Dr. Hegers mere prisvenlige serie, Weinhaus Heger, som nogle gange inkluderer købte druer, men behandles akkurat som ”domæne”-vinene. Derfor snakker vi selvfølgelig stadig en fuldblods-Heger-profil med lys, saftig frugt, elegance og perfekt balance.
Farve: Rubinrød.
Duft: Charmerende duft af ribs, hindbær, røg og knap modne blommer.
Smagsnoter: Harmonisk, saftig pinot noir med begyndende tertiære noter og en flot, læskende syre.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet – perfekt til frokostbordet.
Specifikationer
Producent
Weingut Dr. Heger blev grundlagt i 1935 af Dr. Max Heger. Han var landlæge, og da de fleste af hans patienter var vinmagere, gik der ikke længe før han også blev ”smittet”. Snart gik al hans fritid til amatørvinmageri, og i 1935 tog han springet. Han købte marker i Archkarrer Schlossberg og Ihringer Winklerberg, som skulle blive grundlaget for en af Tysklands mest anerkendte producenter.
Selvom Max Heger havde passeret de 50, måtte han igen finde stetoskop og kittel frem, da han blev hvervet som mediciner under 2. verdenskrig. Få år efter krigen overlod han den daglige drift af vingården til sin søn Wolfgang ”Mimus” Heger. I 1981 kom Wolfgangs søn, Joachim, ind i billedet og i 1986 grundlagde han også et ”datter-vineri” kaldet Weinhaus Heger, som skulle hjælpe med at tilfredsstille den store efterspørgsel på de nu verdensberømte Heger-vine. Her tillader man sig at bruge en andel opkøbte druer fra udvalgte samarbejdspartnere, men teamet i kælderen er det samme som bag Dr. Heger-vinene.
139,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
