Hven Gin Navy Strength ØKO
Smagsnoter
Senest set
Beskrivelse
Hven Gin Navy Strength en håndlavet, økologisk gin fra destilleriet Spirit of Hven. De nøje udvalgte botanicals (blandt andet paradiskorn og vanilje) trækker i neutral spiritus i 24 timer, før den destilleres i Hvens små kobber-pot stills. Ginnen er tappet ved søstærke 57,1% - den såkaldte ”navy strength” – og er 100% økologisk.
Farve: Klar.
Duft: Kanel, røde bær og orangeskal, med et solidt fundament af enebær.
Smagsnoter: Stor og kraftig smag af enebær, kanel og citrus.
Serveringsforslag: Kan nydes rent, med tonic eller i cocktails.
Specifikationer
Producent
Sverige har en relativt kort historie med whiskyproduktion. Det første destilleri var et statsforetagende, Skeppets Whisky, og startede i 1955. Spirit of Hven åbnede i 2008 som Sveriges kun 3. whiskydestilleri.
I dag er Spirit of Hven stadig et af verdens mindste whiskydestillerier. Alt, lige fra maltning, gæring, destillation, lagring og aftapning, foregår på den lille ø i Øresund. Dermed har man fuld kontrol over kvaliteten, og desuden større mulighed for at eksperimentere med produktionen. Spirit of Hven bruger en række forskellige malttyper, gærstammer og fadtyper – og deres portfolio har således en imponerende mangfoldighed, som udover whisky også inkluderer gin, vodka og akvavit.
319,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
