Herno Navy Strength Gin ØKO
Smagsnoter
Beskrivelse
Hernö Navy Strength Gin kommer fra Dala i Sverige. Dette er den anden udgivelse fra Hernö, og her får vi lov at smage deres prisvindende Dry Gin – blot skruet helt op på 11! Alkoholprocenten på 57 giver en enorm fylde i aromaerne og masser af saft og kraft i smagen. En oplagt gin til klassiske cocktails som kræver lidt ekstra spark.
Farve: Klar.
Duft: Masser af peber, citrus, enebær og korianderfrø.
Smagsnoter: En potent smagsbombe af enebær, sort peber, harpiks og citron.
Serveringsforslag: Kan nydes rent, med tonic eller i cocktails.
Specifikationer
Producent
I 2011 købte Jon og hans kone Johanna en gård fra 1800-tallet i Dala ved Sveriges Höga Kusten. Her skulle den lille, håndlavede kobber-pot still Kiersten blive hjertet i Hernö Distillery, som lynhurtigt er blevet kendt om et af verdens allerbedste gindestillerier. I trofæskabet hænger medaljer fra blandt andet ”World’s Best Gin” i 2017 og 2018. Opskriften på Hernös succes er simpel: økologiske, så vidt muligt svenske botanicals, nænsom destillation i små batches (Jon har lært sit håndværk på Institute of Brewing and Distilling i London) og nedvanding med vand fra egen brønd.
389,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
