Michters Unblended American Whiskey
Smagsnoter
Anmeldelser
Læs anmeldelserne
Beskrivelse
Michter’s Unblended American Whiskey minder om en bourbon, men er lagret på en måde som gør, at den ikke må kaldes det. I definitionen på bourbon indgår kravet, at den skal være lagret på ubrugte fade. Hos Michter’s ved man, at disse fade stadig indeholder masser af smag efter de er brugt én gang, og de benytter dem derfor til at lagre denne whiskey, som i modsætning til mange andre ”American Whiskeys” ikke indeholder neutral spiritus. Den er tappet ved 41,7%.
Farve: Rav.
Duft: Dybe noter af smørkaramel, vanilje og tørret frugt.
Smagsnoter: Fed og sødmefuld i smagen, igen med masser af karamel og vanilje.
Serveringsforslag: Kan nydes rent eller i cocktails.
Specifikationer
Producent
Michters kan spore sin historie tilbage til 1753, og var dengang Amerikas første whiskey-firma. I dag produceres whiskeyen på det Michters relativt nye destilleri i Shively, Louisville. Master Distilleren er Pam Heilmann, som før havde sin gang hos Jim Beam, og hun styrer med kyndig hånd hele processen fra destillation til fadlagring og aftapning. Fadene er først ”toasted” og dernæst ”charred”, og spiritussen fyldes på ved 51,5% alkohol. Under lagringen benytter Michters sig af ”Heat Cycling”, hvor temperaturen hæves og sænkes på lageret for at opmuntre interaktion mellem spiritussen og fadet – alt sammen med til at give den særlige Michters-karakter.
Anmeldelser
529,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
