EtOH Call of Excise Duty
Smagsnoter
Beskrivelse
EtOH Call of Excise Duty er en ung Pure Malt – altså ikke en whisky, og så alligevel… Den berømte og berygtede Jensen Reaktor har modnet denne ”ikke-whisky” i 7 dage sammen med stavene fra fade der har indeholdt portvin og brandy fra Bourgogne. Navnet er naturligvis en reference til computerspillet Call of Duty – og de ret høje afgifter, som EtOH betaler til den danske stat…
Farve: Rav.
Duft: Sødmefulde noter af rød frugt, vaniljeagtigt egetræ og varme krydderier.
Smagsnoter: Også god sødme i smagen, med cremede noter af citrus, jordbær, kirsebær og vanilje.
Serveringsforslag: Kan nydes rent eller i cocktails.
Specifikationer
Producent
Kan man lave whisky på kun et par dage? Nej. Men kan man lave noget, der ligner? Ja – måske! EtOH Spirits bruger revolutionerende nye metoder til at modne spiritus, og resultatet er langt bedre end noget før har set i denne genre. Hemmeligheden er den mystiske Jensen Reaktor Mk1, som benytter hele 6 forskellige teknikker til accelereret modning, bl.a. ”high ultrasound wave extraction, inorganic acid catalyzation, controlled micro-oxygenation process” og en masse andet, vi heller ikke forstår. Alt det kan du læse meget mere om her.
Manden bag reaktoren er Tobias Emil Jensen, som startede firmaet i 2017. Du kender ham måske fra ølfirmaet To Øl, men nu er han gået over til stærkere sager sammen med makkeren Aleksander.
499,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
Cantine di Ora Amarone
Spar 840,00 DKK 289,00 DKK v/ 1 stk.
149,00 DKK v/ 6 stk.
