Beskrivelse
Stodden Spätburgunder JS er en cuvée sammensat af druer fra flere af Stoddens parceller i det lille vinområde, Ahr: Bad Neuenahr-Ahrweiler, Dernau og Rech. Det er 100% Spätburgunder, som plukkes ved håndkraft og undergår en streng kvalitetssortering inden vinifikationen, som efterfølges af 16 måneders fadlagring på barriques.
Farve: Rubinrød.
Duft: Ren, moden frugt, grafit og en let røget note.
Smagsnoter: Noter af ribs og tranebær, flot struktur og bløde tanniner.
Serveringsforslag: Nydes let afkølet til fx svinemørbrad, kalv eller kylling.
Specifikationer
Produkttype:
Rødvin
Alkohol %:
12,5
Årgang:
2019
Land:
Tyskland
Region:
Ahr
Druer:
Pinot Noir
Number:
10862019
Egne produkter:
Yes
Producent
Jean Stodden
Jean Stodden laver måske Tysklands bedste rødvine.
Rotweinstraße 7, 53506 Rech, Tyskland
Anmeldelser
René Langdahl"Begyndende modning på pinot noir fra skiferjord. Jeg havde forventet klar reduktion her, men der er intet. Kun dyb kirsebær og let sødmefuld sund muldjord. Stilkkrydring, diskret fad, storhed… rent ud sagt. På tungen er smygende lækker, livlig, blid, cremet, men skarp til sidst, blød, men smækker med stenet eftersmag til sidst – her kommer det typiske Ahr-touch, den kæmpende modenhed, til sidst. Fornem pinot noir." - 93 point
På lager online
349,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
