SINGLE PALENQUE Coyote Valente Garcia
Beskrivelse
Maestro Palenquero på 4. generation, Valente Garcia, har leveret en spændende coyote til Veliers Palenqueros-serie. Eller faktisk er det hans børn og børnebørn, der har lavet mezcalen! At lave agavespiritus i Oaxaca er nemlig tit et familieforetagende. Coyote er ikke en agave, vi møder så tit, hvilket er en skam, for i dette tilfælde har den givet en mezcal som er imponerende dyb, rund og frugtig. Tappet ved 47%.
Farve: Klar.
Duft: Frugtige noter af kvæde og citrus, krydrede noter af kanel og et strejf af god bacon!
Smagsnoter: Dyb, rund sødme, karamel, kakao og vanilje.
Serveringsforslag: Har godt af at trække vejret lidt. Nydes rent.
Specifikationer
Producent
Veliers serie af mezcal med håndværk, tradition og mennesker i fokus.
1.009,00 DKK
Andre har også set på
KO Wines Pinot Noir
Spar 360,00 DKK 139,00 DKK v/ 1 stk.
79,00 DKK v/ 6 stk.
Ofte købt sammen med
KO Wines Pinot Noir
Spar 360,00 DKK 139,00 DKK v/ 1 stk.
79,00 DKK v/ 6 stk.