Leitz Riesling Dragonstone
Smagsnoter
Beskrivelse
Navnet Dragonstone kommer fra den stejle mark Drachenstein i Rüdesheim, som ligger lige nedenfor nationalmonumentet Germania og tæt på Niederwald-skoven. Det er en parcel, der giver lavt udbytte men meget aromatiske, koncentrerede druer – én af Leitz’ bedste måske. Og hvorfor så skrive navnet på engelsk? Jo: i over 20 år har denne mark leveret den vin, der er Leitz’ mest populære i USA – så derfor! Oprindeligt var vinen meget sød, men med årene er der skruet ned for sukkeret, så den nu ligger på omkring 40 gram/liter - den perfekte balance for denne hvidvinsstil!
I årgang 2023 føres temaet en (drage)tand længere: det er nemlig dragens år ifølge den kinesiske kalender (2024). Derfor har vinen fået en særlig dramatisk etiket i rød og guld der passer glimrende til denne højtflyvende riesling.
Farve: Let gylden.
Duft: Dragende noter af citrus, først og fremmest, med tropisk frugt, fersken og limeblade i baggrunden.
Smagsnoter: Læskende, syrligsød – eminent balance og bare kæmpe drikkeglæde!
Serveringsforslag: Prøv den til alt fra sommerruller og pad thai til rogan josh eller friturestegt seafood. Det er et brag af en vin til krydrede, stærke retter.
Specifikationer
Producent
119,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
St. Antony Riesling Bodenschatz ØKO
Spar 102,00 DKK 99,00 DKK v/ 1 stk.
82,00 DKK v/ 6 stk.