Flat Rock Chardonnay
Smagsnoter
Beskrivelse
Chardonnay -Vi elsker måden, denne alsidige sort fungerer på i Flat Rock Cellars vinmarker. Druerne anvendt til denne vin er fra to Bourgogne-kloner plantet ved hjælp af to forskellige rodbestande. Kold-klima chardonnays som disse producerer elegante hvide med vægt og kraft, uden overdrevne smør- og egnoter.
Farve: Gul.
Duft: Frisk, med masser af grøn frugt og citrus.
Smag: Frugtig og frisk med god mineralitet.
Serveringsforslag: Nyd den afkølet til retter med fisk, skaldyr eller lyst kød.
Specifikationer
Producent
Flat Rock Cellars ligger i Ontario-provinsen i det centrale Canada. Vinhuset er grundlagt i 1999 af Ed Madronich, som også driver firmaet i dag, sammen med sin søn, Ed Madronich Jr. Sammen med winemaker Dave Sheppard passer de 80 acres med Chardonnay, Pinot Noir, Riesling og et lille lod med Gewürztraminer. Druerne håndplukkes og håndsorteres før de gærer i temperaturstyrede ståltanke og efterfølgende lagrer på fade af 100% fransk eg.
239,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
