STORK CLUB Rye Whiskey Sauvignon Blanc Barrel
Smagsnoter
Beskrivelse
Stork Club fra SpreeWald Distillers er et af de mest innovative whiskybrands, vi er stødt på, og det er denne limited edition rye whisky et godt eksempel på. Whiskyen er lavet i samarbejde med Von Winning, et ganske glimrende vineri i Pfalz. Von Winning har leveret et friskt fad på 500 liter fra Vicard, som har indeholdt deres egen fantastiske sauvignon blanc. En usædvanlig whisky, bestemt, men for f… den smager godt! Fra vinfadet kommer spændende noter af stikkelsbær og fersken, der blander sig med whiskyens krydrede sødme. En skam, der kun er lavet 900 flasker, som skal række til hele verden…
Tappet i en smuk vinflaske med vokstop og et crossover mellem Von Winning og Storks etiket.
Farve: Bleg gylden.
Duft: Frisk, frugtig duft med lyse, frugtige noter af stikkelsbær, fersken og abrikos. Et strejf af hvid peber også.
Smagsnoter: Let honningsødme ledsager masser af lys frugt, mildt krydrede noter og en lang eftersmag.
Serveringsforslag: Bør nydes rent.
Specifikationer
Producent
60 kilometer fra Berlin, lige midt i hele Tysklands kornkammer, Brandenburg, ligger Spreewood Distillery. Markerne omkring destilleriet leverer rugen til whiskyen – faktisk er Brandenburg Europas største rug-producerende område og selv amerikanske destillatører køber korn herfra til deres rye whiskies!
Steffen Lohr, Bastian Heuser, Sebastian Brack overtog destilleriet i 2016. Siden da har de brugt tiden på at forfine de 2 opskrifter, som destilleriet opererer med: den ene på 100% malted rug, og den anden 100% umaltet rug. Den umaltede rug giver en mere robust og krydret whisky, mens den maltede er rundere, blødere og mere sødmefuld. Efter destillationen bliver spiritussen fyldt på fade ved 60% - og her bruges både bourbon-, sherry- og vinfade fra udvalgte vinhuse i Tyskland.
649,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
