Benromach Contrasts:Peat Smoke Sherry Matured 2023
Anmeldelser
Læs anmeldelserne
Beskrivelse
Contrasts-serien giver os her et flot (og sjældent) eksempel på kraftigt røget Benromach. Hos det lille Speyside-destilleri er det ellers tradition at lave mellemrøget whisky, men til denne udgave er der skruet max op for røgen. Fenolindholdet i malten er helt oppe på 57 ppm (parts per million) – det er et godt stykke over selv de fleste fra Islay. Whiskyen er finished på first-fill sherry hogsheads og tappet ved 46% efter i alt 8 års lagring.
Farve: Gylden.
Duft: Aromaer af vanilje og bagt frugt svæver op af glasset – ledsaget af en pænt heftig tørverøg!
Smagsnoter: Egentlig ganske frisk i smagen, med sommerlig frugt og ingefær, mørke bær og en lang, røget eftersmag.
Serveringsforslag: Bør nydes rent.
Specifikationer
Producent
Benromach er essensen af et håndværks-destilleri. Det er hands-on, hele vejen igennem, og nok det mindste destilleri i speyside. Kun 2 mand er involveret i produktionen! Der er ingen termometre eller trykmålere på deres pot-stills – man sikrer at tingene kører som de skal med ”sound, touch and sight”. Det er gammeldags, men det er fantastisk godt. Benromach har sat barren urimeligt højt for deres konkurrenter i Speyside.
599,00 DKK
Andre har også set på
Cantine di Ora Amarone
Spar 840,00 DKK 289,00 DKK v/ 1 stk.
149,00 DKK v/ 6 stk.
Ofte købt sammen med
Cantine di Ora Amarone
Spar 840,00 DKK 289,00 DKK v/ 1 stk.
149,00 DKK v/ 6 stk.
