Veuve Clicquot La Grande Dame 2015
Beskrivelse
La Grande Dame er Veuve Clicquots såkaldte ”Cuvée Prestige” og repræsenterer således noget af det bedste, huset kan præstere. Dette er årgang 2015, sammensat udelukkende af Pinot Noir (90%) og Chardonnay (10%) fra Veuve Clicquots 8 Grand Cru-marker: Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy og Verzenay og Avize, Oger og Le Mesnil-sur-Oger.
Farve: Let gylden.
Duft: Kompleks duft af stenfrugt, ingefær og honning.
Smagsnoter: Frisk og præcis. Pære, citrus og en lang, storslået eftersmag af mokka.
Serveringsforslag: Nydes afkølet som velkomstdrink eller til lette, lyse retter med fisk eller skaldyr.
Specifikationer
Producent
Veuve Clicquot, der i folkemunde ofte kaldes ”den gule enke”, er et af verdens mest berømte Champagne-huse. ”Enken” var Nicole-Barbe Ponsardin, der overtog firmaet da hendes mand François Clicquot døde. Hun var kun 27 år gammel, men fik hurtigt sat sit aftryk på Champagnes historie, og tilskrives blandt andet æren for at have opfundet remuage-metoden.
I dag er firmaet en del af LVMH-gruppen og producerer cirka 18 millioner flasker om året. Det er med god grund, at Veuve Clicquot er blevet et ”household name”, og de leverer altid høj kvalitet i en række forskellige prisklasser, fra den populære ”Yellow Label” til den storslåede La Grande Dame.
1.495,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med