Spinato Prosecco Frizzante
Beskrivelse
Lille flaske men stor smag! Spinato Prosecco Frizzante er en tør, mousserende vin fra Treviso i Veneto-området. Den er lavet på 100% glera, som høstes ved håndkraft når den er perfekt moden, typisk i starten af september. Druerne afstilkes og presses nænsomt. Andengæringen foregår på ståltank, og resulterer i blide og behagelige bobler.
Farve: Lys strågul.
Duft: Delikat duft, frugtig og floral, med noter af abrikos, nybagt brød og gær.
Smagsnoter: Lette, kildende bobler ledsager noter af mandel og stenfrugt.
Serveringsforslag: Nyd den afkølet, fx som aperitif eller til lette retter med stegt fisk og grøntsager.
Denne lille (20 cl) flaske er perfekt at tage med i picnickurven eller når du bare skal have ét (stort) glas.
Specifikationer
Producent
Anna Spinato Winery ligger i Ponte de Piave, lidt nord for Venedig. Vinhuset blev grundlagt af Annas far, Pietro, i 1950’erne, og hun har trådt sine barnesko i markerne hvor hun hjalp faren med at lave vin, som de efterfølgende tog med til Venedig og solgte på byens vinbarer. I dag styrer Anna vinhuset sammen med sin søn Roberto, og de behøver ikke længere suse på bar for at afhænde vinen, for med en lang række medaljer og høje point i respekterede vinkonkurrencer, har de fået så stor succes på det internationale marked, at de kan eksportere stort set hele produktionen til lande som Danmark, Japan og Canada.
Anna Spinato dyrker områdets traditionelle druer, for eksempel glera, moscato og raboso, samt en række internationale sorter – men fokus er dog stadig på at lave prosecco i absolut topklasse.
Anmeldelser
39,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
