Barbadillo Jopo de Lobo Pedro Ximenez ØKO
Smagsnoter
Beskrivelse
Jopo de Lobo er en ny, ung Pedro Ximénez fra Barbadillo. Druerne høstes manuelt og tørres i solen i 20 dage. Her fordamper en del af vandet i druerne og sødmen koncentreres. For hvert ton druer, får Barbadillo cirka 200 liter juice. Vinen lagrer 3 år på amerikanske egetræsfade i et traditionelt solerasystem og det endelige sukkerindhold ender på svimlende 420 gram per liter!
Farve: Mahogni.
Duft: En klassisk PX-parfume proppet med rosiner, svesker, toffee og appelsinskal.
Smagsnoter: Stor, intens, fyldig og meget sød. Lang eftersmag af rosin, ristet eg og mørk karamel.
Serveringsforslag: Nyd den kølig til chokoladedesserter eller blå oste.
Specifikationer
Producent
Sanlúcar de Barramedas mest berømte producent!
129,00 DKK
Andre har også set på
Cantine di Ora Amarone
Spar 840,00 DKK 289,00 DKK v/ 1 stk.
149,00 DKK v/ 6 stk.
Ofte købt sammen med
Cantine di Ora Amarone
Spar 840,00 DKK 289,00 DKK v/ 1 stk.
149,00 DKK v/ 6 stk.
