Briottet Liqueur de Violette - Viollikør
Smagsnoter
Beskrivelse
Briottet Liqueur de Violette er en uundgåelig flaske i det velassorterede barskab. Denne dyblilla darling er sjælen i en klassisk Aviation, men kan bruges i alle cocktails der trænger til et floralt løft. Brug den varsomt, for smagen er kraftig og kan let overdøve.
Farve: Mørklilla.
Duft: Den klassiske, florale duft af viol.
Smagsnoter: God sødme og fuld smæk på smagen af kandiseret viol.
Serveringsforslag: Prøv at toppe en et par barskeer af likøren med mousserende vin.
Specifikationer
Producent
Maison Briottet er grundlagt i 1836, og var oprindeligt et vinhus, men da en bestemt cocktail, en blanc cassis, i midten af 1900-tallet steg voldsomt i popularitet, besluttede André Briottet at dedikere sig fuldt ud til at lave verdens bedste Creme de Cassis. Mens Creme de Cassis stadig er hovedfokus, er der siden føjet en imponerende række andre likører og brandies til porteføljen hos Briottet, som bliver ved med at forny og forbedre sig, nu med 6. generation bag roret.
Siden 2018 har Maison Briottet været anerkendt som ”Entreprise du patrimoine vivant”, en hæder der udstedes til firmaer der udviser sjældent godt håndværk og traditionel know-how.
178,75 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
