Thy Whisky No 13 - Stovt ØKO

Beskrivelse

Thy Whisky No 13 med det gode navn Stovt er en dansk single malt whisky. Til denne ret særlige udgave har man udvalgt whisky lagret på både bourbon-, oloroso-, og Pedro Ximénez-sherryfade, som efterfølgende har fået en såkaldt finish på fade, der har indeholdt den ikoniske Limfjordsporter! Sikke en kombination. Den er tappet ved 51% alkohol og alderen lander på omtrent 3 år.

Farve: Dyb ravfarvet.
Duft: Duften er præget af sødmefuld vanilje, tørret frugt, sød lakrids og det fjerneste hint af røg.
Smagsnoter: Kraftig og fyldig. Igen lakrids, lidt tobak, egetræ og karamel.

Serveringsforslag: Bør nydes rent.