Rhum Rhum PMG
Beskrivelse
Rhum Rhum PMG Blanc er en rhum agricole fra den lille ø, Marie-Galante, som er en del af Guadeloupe. Den er lavet på den friske saft af Marie-Galantes helt særlige canne rouge. Gæringen er lang, hvilket er med til at give masser af smag til rommen, som destilleres på små pot stills af mesteren, selveste Vittorio Capovilla. Denne udgave er tappet uden lagring ved smukke 56% alkohol.
Farve: Klar.
Duft: Skøn frugtig og grøn duft af ananas, fersken, hø, græs og passionsfrugt.
Smagsnoter: Smækfyldt med smag af blandt andet tropisk frugt, mandler, blomster og ingefær.
Serveringsforslag: Bør nydes rent.
Specifikationer
Producent
Lyden af navnet ”Velier” får en helt særlig følelse frem hos romnørder. Gang på gang formår masterminded bag firmaet, Luca Gargano, at chokere og henrykke romverdenen med udgivelser der sætter nye standarder for kvalitet, gennemsigtighed og nørderi.
Veliers ry for exceptionel kvalitet cementeredes allerede i ’00’erne med en perlerække af kompromisløse demerara-rom. Disse flasker er i dag højdemålet af kultrom og skifter ejere for astronomiske summer på spiritusauktioner verden over. Senere er firmaet blevet kendt for tropisk lagret Caroni, en særegen rom fra et nu lukket destilleri på Trinidad, med noter af røg, tjære og bacon. En ”acquired taste”, men når først du har den…
Sammen med Foursquares Richard Seale er Luca standhaftig (og højlydt) modstander af tilsætningsstoffer eller fusk med aldersbetegnelser, og derfor sætter Veliers nyeste serie af rom, Habitation Velier, gennemsigtigheden i højsædet. På etiketten blotlægges stolt enhver detalje om produktionen, lige fra ”angel’s share” til ester-indhold.
599,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med