Elephant Hill Reserve Syrah
Beskrivelse
Elephant Hill Syrah Reserve er en imponerende flot og fyldig rødvin fra Hawke’s Bay i New Zealand. Den er lavet på ren Syrah dyrket på Elephant Hills topmarker Gimblett Gravels, Bridge Pa og Te Awanga. Vinen er lagret 24 måneder på 35% nye fade af fransk eg. Selvom den smager godt nu, er det også en oplagt kandidat til kælderen – Elephant Hill foreslår selv, at den kan gemmes indtil i hvert fald 2030, forudsat den ligger under gode forhold, selvfølgelig.
Farve: Mørklilla.
Duft: Intens og meget flot duft af brombær, boysenbær, solbær, frisk blomme, sort peber og Madagaskar peber, ristede urter, nelikke, bacon, røg, fadtoast, kaffe og chokolade.
Smagsnoter: Smagen lever til fulde op til duften, hvor stor fylde, fedme, cremede tanniner og stor intensitet mødes med en fantastisk balance og drikbarhed. Lang eftersmag. En stor vin!
Serveringsforslag: Prøv den til rødt kød, vildt, grillet kød og skulle du få lyst til at prøve kræfter med en Cassoulet, så er denne vin et eminent match.
Specifikationer
Producent
Elephant Hill er ikke bare New Zealands smukkeste vineri, de laver også nogle af de smukkeste vine!
329,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
