Mark Ryan Winery



Autentisk Washington
 

Historien om Mark Ryan Winery starter med et vognlæs druer i en vens garage. Det var i 1999. Efter en forbløffende hurtig opstigning til stjernestatus, er vineriet i dag blandt Washingtons mest feterede. Druerne kommer fra en række af de bedste marker i Horse Heaven Hills, Yakima Valley og Columbia Valley. Men specialet er AVA’en Red Mountain, som er Washingtons mindste og varmeste vindyrkningsområde, hvor terroiret er helt specielt, med en jordbund som ikke findes noget andet sted i staten. Sammenlignet med Napa Valley, får Red Mounain i gennemsnit 2 timer mere solskin om dagen i vækstsæsonen, men om natten falder temperaturen dramatisk, hvilket er med til at sikre tilpas syre i druerne. At lave vin her kræver sin winemaker, men lykkes det, får man smertende intense, koncentrerede og spektakulære vine.

Historien om Mark Ryan Winery starter med et vognlæs druer i en vens garage. Det var i 1999. Efter en forbløffende hurtig opstigning til stjernestatus, er vineriet i dag blandt Washingtons mest feterede. Druerne kommer fra en række af de bedste marker i Horse Heaven Hills, Yakima Valley og Columbia Valley. Men specialet er AVA’en Red Mountain, som er Washingtons mindste og varmeste vindyrkningsområde, hvor terroiret er helt specielt, med en jordbund som ikke findes noget andet sted i staten. Sammenlignet med Napa Valley, får Red Mounain i gennemsnit 2 timer mere solskin om dagen i vækstsæsonen, men om natten falder temperaturen dramatisk, hvilket er med til at sikre tilpas syre i druerne. At lave vin her kræver sin winemaker, men lykkes det, får man smertende intense, koncentrerede og spektakulære vine.