Martinez Vintage Port 2000 Magnum
Smagsnoter
Beskrivelse
Denne vintage portvin fra Martinez er fra årgang 2000 – et år, hvor udbyttet var lavt, men kvaliteten tårnhøj. I dag betragtes det som en klassisk vintage, med fyldige, kraftige vine der har struktur og koncentration til at holde et pænt stykke tid endnu - og især i magnumformat som her!
Farve: Mørk rød.
Duft: Mørk frugt, figner og rosin.
Smagsnoter: Saftig og fyldig med frugten helt i front. Stadig en smule tannin.
Serveringsforslag: Prøv den til kraftige oste (Stilton er en klassiker) eller ikke for søde desserter med figner, nødder og frugt.
Specifikationer
Producent
Martinez blev grundlagt omkring år 1790 af cigar-, sherry- og portvinshandler Sebastian Gonzales Martinez. I 1822 slog han sig sammen med englænderen John Gassiot. Da Sebastian Martinez gik på pension i 1849 var Martinez blevet den vigtigste afskiber af portvin til Storbritannien. I starten af 1900-tallet begyndte portvinsindustrien dog at skrante, og man besluttede at børsnotere firmaet. I 1960’erne blev firmaet købt af John Harvey, som kort efter også købte Cockburn’s – Martinez’ største rival på daværende tidspunkt. Martinez havde i øvrigt stor succes på fadmarkedet (”buyer’s brand”) frem til midten af 1990'erne, hvor bl.a. Juuls Vinhandel tappede portvin fra Martinez under navne som "Captain’s Dream" og "Imperial Old Tawny".
I dag ejes Martinez af Symington-familien, som i en årrække har arbejdet hårdt på at genoplive Martinez’ ry som ét af de absolut bedste og vigtigste portvinshuse.
1.499,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med
