Briottet Poire Williams - Pærelikør
Smagsnoter
Beskrivelse
Poire Williams er en fransk likørklassiker og selvfølgelig har Maison Briottet helt styr på hvordan denne pærelikør skal laves. Pærerne, som selvfølgelig er er Williams-sorten, dyrkes i Rhône-dalen og udblødes i neutral spiritus inden denne blanding så destilleres. Til sidst smages den til med sukker og tappes ved 25% alkohol.
Farve: Let gylden.
Duft: Den helt rigtige duft af moden, saftig pære.
Smagsnoter: Sødmefuld og frugtig smag med dybe pærenoter.
Serveringsforslag: Nyd den rent, fx som avec efter aftensmaden, eller i cocktails, hvor den fx spiller godt sammen med brandy.
Specifikationer
Producent
Maison Briottet er grundlagt i 1836, og var oprindeligt et vinhus, men da en bestemt cocktail, en blanc cassis, i midten af 1900-tallet steg voldsomt i popularitet, besluttede André Briottet at dedikere sig fuldt ud til at lave verdens bedste Creme de Cassis. Mens Creme de Cassis stadig er hovedfokus, er der siden føjet en imponerende række andre likører og brandies til porteføljen hos Briottet, som bliver ved med at forny og forbedre sig, nu med 6. generation bag roret.
Siden 2018 har Maison Briottet været anerkendt som ”Entreprise du patrimoine vivant”, en hæder der udstedes til firmaer der udviser sjældent godt håndværk og traditionel know-how.
329,00 DKK
Andre har også set på
Cantine di Ora Amarone
Spar 840,00 DKK 289,00 DKK v/ 1 stk.
149,00 DKK v/ 6 stk.
Ofte købt sammen med
Cantine di Ora Amarone
Spar 840,00 DKK 289,00 DKK v/ 1 stk.
149,00 DKK v/ 6 stk.
