Silent Pool Gin
Land: England
Region: Surrey
Besøg Online
Den eventyrlige, krystalblå flaske gemmer på både en fremragende gin og en gribende historie. Silent Pool er 24 botanicals dygtigt sammenvævet til et mesterværk af en gin, med enebær i front, suppleret af citrusagtige noter af bergamotte og limeblad samt floralitet fra hyldeblomst og rose. Ginnen er opkaldt efter søen, der ligger lige ved siden af destilleriet: et fortryllende smukt åndehul midt i Surrey Hills. Men lige så frisk og liflig, ginnen er, lige så dyster er legenden der fortælles om The Silent Pool.
Historien handler om en skovhuggers datter, Emma, som dagligt badede i søens klare, blå vand. En dag kom en mand forbi på hest og blev betaget af den unge kvinde. Han udspionerede hende i noget tid, men da han forsøgte at nærme sig, opdagede kvinden ham, blev skræmt (forståeligt nok!), og da hun flygtede ud i søens dybe ende, druknede hun ulykkeligvis. Et par dage senere fandt skovhuggeren liget af sin datter flydende i søen, og på bredden fandt han et insignie med Prins John royale våbenskjold. Prins John blev senere konge – bedst kendt som den onde Kong John i Robin Hood.
Den eventyrlige, krystalblå flaske gemmer på både en fremragende gin og en gribende historie. Silent Pool er 24 botanicals dygtigt sammenvævet til et mesterværk af en gin, med enebær i front, suppleret af citrusagtige noter af bergamotte og limeblad samt floralitet fra hyldeblomst og rose. Ginnen er opkaldt efter søen, der ligger lige ved siden af destilleriet: et fortryllende smukt åndehul midt i Surrey Hills. Men lige så frisk og liflig, ginnen er, lige så dyster er legenden der fortælles om The Silent Pool.
Historien handler om en skovhuggers datter, Emma, som dagligt badede i søens klare, blå vand. En dag kom en mand forbi på hest og blev betaget af den unge kvinde. Han udspionerede hende i noget tid, men da han forsøgte at nærme sig, opdagede kvinden ham, blev skræmt (forståeligt nok!), og da hun flygtede ud i søens dybe ende, druknede hun ulykkeligvis. Et par dage senere fandt skovhuggeren liget af sin datter flydende i søen, og på bredden fandt han et insignie med Prins John royale våbenskjold. Prins John blev senere konge – bedst kendt som den onde Kong John i Robin Hood.