Domaine M
Land: Tjekkiet
Region: Znojmo
Grundlagt: 2015
Besøg online
Domaine M er grundlagt i 2015 og ligger i byen Miroslav i vinregionen Znojmo, Tjekkiet. Markerne er alle placeret på det berømte vinbjerg, Weinperky, som nogle af vinene også tager navn efter. Her dyrker Domaine M primært druer som Grüner Veltliner, Müller Thurgau og Neuburger, altid med respekt for naturen og så naturligt, som muligt: uden tilsat gær, uden filtrering og med lav svovling. Alle vinene lagrer mindst 1 år, og Domaine M benytter et væld af forskellige beholdere: egetræ- og akaciefade, betonæg og amforaer. Det er unikke vine med kæmpestor personlighed, kompleksitet og lagringspotentiale.
Domaine M er grundlagt i 2015 og ligger i byen Miroslav i vinregionen Znojmo, Tjekkiet. Markerne er alle placeret på det berømte vinbjerg, Weinperky, som nogle af vinene også tager navn efter. Her dyrker Domaine M primært druer som Grüner Veltliner, Müller Thurgau og Neuburger, altid med respekt for naturen og så naturligt, som muligt: uden tilsat gær, uden filtrering og med lav svovling. Alle vinene lagrer mindst 1 år, og Domaine M benytter et væld af forskellige beholdere: egetræ- og akaciefade, betonæg og amforaer. Det er unikke vine med kæmpestor personlighed, kompleksitet og lagringspotentiale.