Domaine Duvert
Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Mâconnais er ikke længere kun at betragte som den ”prisvenlige” del af Bourgogne; det er en boblende, sydende smeltedigel af spændende vinkunst, hvor både nye og gamle producenter har været med til at løfte niveauet i regionen gevaldigt de sidste 10 år.
Måske netop fordi jordpriserne er lidt lavere end i Côte d’Or, har Mâconnais tiltrukket mange unge, innovative og ambitiøse winemakers, men det er også her man finder nogle af Bourgognes helt gamle fyrtårne indenfor naturvin. Fra det vovede og funky til klassisk bourgogne der smager som Côte de Beaune: Maconnais har det hele. Vi er meget glade for at have fundet vores egen lille stjerne i Mâconnais: Domaine Duvert. Dette familieejede vinhus dyrker 15 hektar i Saint Veran, Solutré og Vergisson. Økologisk siden 2017. De har længe leveret til et lokalt kooperativ, men ægteparret David og Anne Sophie Duvert besluttede i 2023 at opsige kontrakten for selv at lave vin, og gudskelov for det! Vinene er elegante, balancerede skoleeksempler på Mâconnais, når det er bedst.
Mâconnais er ikke længere kun at betragte som den ”prisvenlige” del af Bourgogne; det er en boblende, sydende smeltedigel af spændende vinkunst, hvor både nye og gamle producenter har været med til at løfte niveauet i regionen gevaldigt de sidste 10 år.
Måske netop fordi jordpriserne er lidt lavere end i Côte d’Or, har Mâconnais tiltrukket mange unge, innovative og ambitiøse winemakers, men det er også her man finder nogle af Bourgognes helt gamle fyrtårne indenfor naturvin. Fra det vovede og funky til klassisk bourgogne der smager som Côte de Beaune: Maconnais har det hele. Vi er meget glade for at have fundet vores egen lille stjerne i Mâconnais: Domaine Duvert. Dette familieejede vinhus dyrker 15 hektar i Saint Veran, Solutré og Vergisson. Økologisk siden 2017. De har længe leveret til et lokalt kooperativ, men ægteparret David og Anne Sophie Duvert besluttede i 2023 at opsige kontrakten for selv at lave vin, og gudskelov for det! Vinene er elegante, balancerede skoleeksempler på Mâconnais, når det er bedst.