Benromach Contrasts: Peat Smoke Bourbon Cask 2022
Beskrivelse
Benromach Contrasts: Peat Smoke er en single malt whisky fra det skotske Speyside-destilleri, Benromach. Den skiller sig ud fra destilleriets andre udgivelser ved at være væsentligt mere røget - og deraf navnet Contrasts. Normalt er Benromach lavet på malt med et moderat tørveniveau, men med denne udgave, som kun laves i begrænset omfang, har de skruet godt op. Whiskyen er lagret udelukkende på first-fill bourbonfade. Den holder 46% alkohol og er ikke tilsat karamelfarve eller kølefiltreret.
Farve: Strågul.
Duft: Vanilje, abrikos, citrus, peber og tørverøg.
Smagsnoter: Ristet eg, honning, brændte marshmallows og sødmefuld røg.
Serveringsforslag: Bør nydes rent, evt. med en dråbe vand.
Specifikationer
Producent
Benromach er essensen af et håndværks-destilleri. Det er hands-on, hele vejen igennem, og nok det mindste destilleri i speyside. Kun 2 mand er involveret i produktionen! Der er ingen termometre eller trykmålere på deres pot-stills – man sikrer at tingene kører som de skal med ”sound, touch and sight”. Det er gammeldags, men det er fantastisk godt. Benromach har sat barren urimeligt højt for deres konkurrenter i Speyside.
599,00 DKK
Andre har også set på
Cantine di Ora Amarone
Spar 840,00 DKK 289,00 DKK v/ 1 stk.
149,00 DKK v/ 6 stk.
Ofte købt sammen med