Alfieri Sostegno
Beskrivelse
Sostegno fra Marchesi Alfieri er en italiensk rødvin lavet på en blanding af Barbera og Pinot Nero. Da de to druesorter modnes på forskellige tidspunkter, høstes, vinificeres og lagres de hver for sig – en del af Pinot Nero’en ligger 6-8 måneder på franske egetræsfade, mens Barberaen udelukkende ligger på ståltanke, før winemakeren sammensætter det endelige blend.
Farve: Rubinrød.
Duft: Flot, frugtig duft af kirsebær, jordbær og mildt krydrede noter af hvid peber.
Smagsnoter: Et meget let fadpræg viser sig i lette vaniljenoter, men vinen er bestemt drevet af frugt. God fylde og syre. Bløde tanniner fornemmes i afslutningen.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet fx til charcuteri eller pastaretter.
Specifikationer
Producent
Marchesi Alfieri råder over 21 hektar med vinmarker i San Martino mellem Asti og Albas bakker. Der er dokumenter i ejendommens gamle arkiver som indikerer, at disse stejle, solbeskinnede skråninger har været brugt til vindyrkning siden 1337! Adelsfamilien Alfieri overtog ”først” ejendommen i 1616 og har dyrket vinmarkerne siden da. I dag er Marchesi Alfieri blevet en af områdets mest anerkendte producenter, og mange af deres vine får ofte tildelt gode og rigtigt gode scores i den italienske vinguide 'Gambero Rosso'. Barbera er ”hovedddruen” men der dyrkes også Pinot Noir, som Giuseppina Cavour, giftet ind i Alfieri-familien, introducerede i San Martino.
169,00 DKK
Andre har også set på
Ofte købt sammen med