Gem som pdf

Carlisle Syrah Papa's Block

FØRPRIS 499,-
100% Syrah fra Russian River Valley. Papa’s Block viser at Carlisle Winery kan være med på andre druetyper end Zinfandel. Koldfermentering og målrettet arbejde med stilke og drueskaller skaber en Syrah der har et halvt ben i Rhonedalen med smagsnoter af kirsebær, brombær, mælkechokolade og urter. D...
Læs mere her..

Varenummer: 19-8201 0,75l.

kr. 399,00



Produkttype
Rødvin

Årgang
2015

Land
USA

Region
Californien

Fremstillet på

Syrah

Menu

Oksekød/Kalvekød

Vildt

Oste

Lagring
Egetræsfad

Smagsnoter
Intense, Fyldige Noter af Røde Bær og Peber

Kraftigt Udtryk

Intens Finish

Alkohol %
15,00

Beskrivelse

100% Syrah fra Russian River Valley. Papa’s Block viser at Carlisle Winery kan være med på andre druetyper end Zinfandel. Koldfermentering og målrettet arbejde med stilke og drueskaller skaber en Syrah der har et halvt ben i Rhonedalen med smagsnoter af kirsebær, brombær, mælkechokolade og urter. Det andet halve ben findes i Californien og bidrager med krop, fylde og struktur til vinen.
Fadlagret på franske egefade (hvoraf 29% er nye),

Farve: Klar mørkerød

Duft: Let parfumeret, tørret urter, peber og kirsebær

Smag: Kraftig og struktureret smagspalet med noter af kirsebær, tørret urtehave, chokolade og peber

CARLISLE WINERY

Mike og Kendall Carlisle lancerede Carlisle Winery i 1998. Med en baggrund i software udvikling var Mike klar til at bytte skærmen ud med et mere aktivt arbejdsliv, med udgangspunkt i hans store passion. Vin.
De første år var dog en kamp og handlede i høj grad om at balancere tiden brugt på vinproduktion, med hans fortsatte arbejde som udvikler. Derfor blev Jay Maddox, uddannet ønolog og ven af Carlisle parret, hyret som winemaker.

I 2004 lykkedes det for Mike, at lave det fulde spring til fuldtids vinproducent. Han har siden stået for at producere store old-vine Zinfandels, Rhone inspireret blandinger og modige hvidvine.

Deres vine kan overordnet set beskrives som dristige og intense, balanceret med kompleksitet og nuance.

Andre kunder har også kigget på

Reata Chardonnay

Jamieson Ranch Vineyards

Jamieson Ranch Stagecoach

FØRPRIS 949,-

Jamieson Double Lariat

FØRPRIS 449,-


Andre lækre produkter i samme kategori

Carlisle Papera Ranch Zinfandel

Carlisle Winery & Vineyards

Reata Pinot Noir Il Diablo

Jamieson Ranch Vineyards

Jamieson Ranch Stagecoach

FØRPRIS 949,-


 

NYHEDSBREV

TILMELD DIG JUULS VIN & SPIRITUS NYHEDSBREV OG GÅ IKKE GLIP AF SPÆNDENDE NYHEDER, INFORMATION OM EVENTS OG EN MASSE GODE TILBUD.}

<