Gem som pdf

Alfaedo Ripasso

Ripasso i ordets forstand, betyder at pasere. I vintermer har vi at gøre med en Valpolicellavin, som overhældes de brugte dr...
View more

Varenummer: 15-6617 0,75l.

kr. 189,00

Tilbud

kr. 159 v/køb af 2 stk.




Produkttype
Rødvin

Årgang
2013

Land
Italien

Region
Veneto

Fremstillet på

Corvina

Corvinon

Rondinella

Menu

Oksekød/Kalvekød

Grill

Oste

Lagring
Fransk Egetræsfad

Lagringstid
12M

Smagsnoter
Bær

Dyb

Spicy

Alkohol %
14,50

Beskrivelse

Ripasso i ordets forstand, betyder at pasere. I vintermer har vi at gøre med en Valpolicellavin, som overhældes de brugte drueskaller fra Amaroneproduktionen, for at tilføre ekstra saft og fylde til vinen.

Druesammensætning: 65% Corvina Veronese, 20% Corvinone og 15% Rondinella.  

Farve: Mørkerød med violet strejf.

Duft: Kirsebær, røde bær, sød tobak og kakaobønner.

Smag: En kraftig vin med god struktur og bløde taninner. Syltede kirsebær, blåbær, krydderier og undertoner af marcipan, kakao og mokka.               

Gastronomisk match: Kraftige pastaretter og lam.  

Contra D Alfaedo

Contra D Alfaedo dedikation kommer igennem den vinforståelse som de er opvokset med og har arvet fra deres forældre. I et område, hvor vinen og gastronomien i høj grad er medbestemmende for den måde man lever på, er her et vineri, hvor kærligheden til produktet tydeligt kan fornemmes.

Contra D Alfaedo kommer fra Valpolicella (Veneto) i norditalien og producerer nogle fantastisk Amaroner, Ripasso og søde vine, som forkæler en hver.

 

Andre kunder har også kigget på

Bousquet Blanc

Chateau Bousquet


Andre lækre produkter i samme kategori

Corte Aleardi Amarone

Corte Aleardi

Alfaedo Amarone

Contra D Alfaedo

Allegrini La Poja

Allegrini


 

NYHEDSBREV

TILMELD DIG JUULS VIN & SPIRITUS NYHEDSBREV OG GÅ IKKE GLIP AF SPÆNDENDE NYHEDER, INFORMATION OM EVENTS OG EN MASSE GODE TILBUD.